“纵览异域风情、品味西餐文化”, 12月4日下午,管理系青年教师陶银燕在1号多媒体教室举行了“西餐礼仪”讲座。
在人们交往范围日益广泛的今天,走在时尚前沿的人们对西餐并不陌生,但是与中餐相比,西餐礼仪的繁琐复杂可不仅仅是筷子和刀叉的区别,对于很多人来说,西餐的情调没吃出来,问题一大堆。面对这些问题,陶老师针对西餐的特点、西餐的上菜顺序、用餐礼仪及酒水与菜点的搭配,为数百名听众进行了详细的讲解,使大家领略到了一顿丰富多彩的西餐文化大餐。
讲座现场布置温馨典雅,接近西餐厅情调;陶老师讲解风趣幽默、绘声绘色;加上优秀学生现场的西餐礼仪表演,使得整场讲座趣味横生,赢得了师生的普遍好评。